パイパー・エドシックは、18世紀半ばにシャンパーニュで創業された高級メゾンで、時の王妃マリーアントワネットに献上されその後も数々の王室のご用達となり、有名人に愛飲されたことで名を知られるようになりました。
品質を一定に保つために熟成年数とキュベにこだわり、特にブリュットと呼ばれる量にあう辛口のシャンパンで有名です。パイパー・エドシックは勢いのある豊かな泡立ちが特徴で、ゴールドがかった白色の商品が大多数ですが業界では珍しいロゼも取り揃えています。
果物や花々の香りを持ちながら奥行きを感じさせる繊細で女性的なお酒として人気が高く、同時にパイパー・エドシックは装丁ラベルのデザインもお洒落で贈答用としても高く評価されています。

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・最終更新日：2023/10/11